روش تهیه کاسه یخ با تزیین گل
تاریخ انتشار: ۵ شهریور ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۰۳۴۸۸۸۸
کاسه یخ همچنین برای خنک نگاه داشتن میوههای تابستانی نیز کاربرد دارد.
مواد لازم:
کاسه مناسب برای یخ ۲ عدد در دو اندازه کوچک و بزرگ
گل دلخواه مقداری
روش تهیه:
۱- گلها را در کاسهی بزرگتر مطابق شکل بچینید.
۲- بعد کاسهی کوچکتر را روی گلها بگذارید.
۳- بعد آب بین دو کاسه بریزید و در فریزر قرار دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۴- وقتی کاملا یخ زد بیرون آورده، ولی برای جدا کردن زیر آب نگیرید، چون زود وا میرود. با حولهی خیس با آب جوش ماساژ بدهید تا کاسهها از هم جدا شوند.
در آخر میوه دلخواه را در کاسه ریخته و برای مهمانان بیاورید. منبع: لقمه
منبع: پارسینه
کلیدواژه: آشپزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۰۳۴۸۸۸۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ماندگاری بالای سموم روی توت فرنگی/ روش شُستن توت فرنگی
به گزارش خبرگزاری مهر، مریم امینی، با اشاره به اینکه محیط گرم و مرطوب گلخانه شرایط مناسبی برای رشد آفتها و حشرات فراهم میکند، اظهار کرد: از طرفی توت فرنگی میوه حساسی است که خیلی سریع توسط آفتها آسیب میبیند.
وی افزود: کشاورزان مجبورند برای کاهش آسیب به بافت میوه از آفتکشها و حشرهکشها استفاده کنند.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه توت فرنگی دوره رشد کوتاهی دارد، خاطرنشان کرد: میوه توت فرنگی بعد از رسیدن قابلیت ماندگاری زیادی روی بوته ندارد بنابراین در اکثر مواقع حداقل مدت زمان لازم برای تجزیه سم هم رعایت نمیشود.
مدیر گروه ترجمان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه پیدا کردن بهترین روش تمیز کردن و شستن توت فرنگی بسیار مهم است، گفت: ظهور بیماریهای ویروسی و عفونی موجب شده تا روشهای شستن انواع توت بیشتر از همیشه اهمیت پیدا کند ضمن اینکه پوست توتفرنگی صاف نیست و به دلیل منافذ زیادی که دارد، سموم ماندگاری بالایی روی پوست دارند.
امینی با اشاره به اینکه طی تحقیقاتی که در سال ۲۰۲۳ انجام شد، غوطهور کردن توتفرنگی در محلول آب حاوی سه درصد سرکه و بعد آبکشی کردن آن با آب ۴۸ درصد سموم آن را کم میکند، اضافه کرد: اگر توتفرنگیها را در محلول آب حاوی سه درصد نمک غوطهور کنیم و آبکشی کنیم نیز تا ۴۵ درصد سموم آن کم میشوند و نهایتاً غوطهور کردن توتفرنگیها در آب خالی و بعد آبکشی کردن آن تنها ۲۵ درصد یا یک چهارم این سموم رو کم خواهند کرد.
عضو هیئت علی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی توصیه کرد: به طور کلی ابتدا با آب آلودگیهای توت فرنگی را از بین ببرید سپس داخل محلول آب و سرکه (چهار قسمت آب و یک قسمت سرکه سفید) یا جوش شیرین حدود یک ربع برای سرکه و ۲۰ دقیقه برای جوش شیرین غوطه ورکرده و سپس بشویید.
وی ادامه داد: برای خارج کردن کرم داخل توت فرنگی نیز توصیه میشود میوه را داخل آب نمک چند دقیقه نگه دارید تا حشرات و کرم از آن خارج شده، برای تهیه آب نمک، حدود یک قاشق غذاخوری نمک را به یک کاسه متوسط آب گرم اضافه کنید و بگذارید حل شود، سپس توت فرنگیها را در آب نمک بریزید و بگذارید حدود پنج دقیقه خیس بخورد و در انتها توتها را با آب تمیز بشویید.
امینی اضافه کرد: چنانچه قصد دارید برای شست و شوی توت فرنگی از جوش شیرین استفاده کنید، یک قاشق چایخوری جوش شیرین را با چهار لیوان آب مخلوط کنید و هم بزنید تا حل شود، سپس توت فرنگیها را به مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید توت فرنگیها به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در مخلوط خیس بخورند سپس میوه را تمیز بشویید.
کد خبر 6101453 حبیب احسنی پور